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新米【30年産 特別栽培米】 阿部兄さんのお米 岩手金色の風

岩手県産 金色の風
阿部 兄さんのお米


農薬:5割減 化学肥料:5割減
・香り高い ★★★★
・甘  い ★★★★
・もちもち ★★★
・柔らかい ★★★★

【きゅうさんコメント】
「金色の風」は、岩手県一の良食味地帯、米の食味ランキングで「特A」評価を22回取得している「県南ひとめぼれ」の栽培地域で栽培されます。
今までにない「ふわりとした食感」と、どこにもない独特の「豊かな甘み」を兼ね備える「金色の風」の特長が最大限に発揮できるよう、現地試験の結果に基づいて、栽培するほ場を決められています。
また、作付農家は、岩手県が定めた選定基準をクリアし、市町村長の推薦を受けた農家のみとなっております。その限られた生産者の「金色の風」ですが、「阿部兄さん」が栽培した「生産者特定」の金色の風はさらに希少なものです。ぜひ一度ご賞味ください。

【生産者メッセージ】
農薬と化学肥料は半分以下に減らしています。山岳部から平野部までの間の1,300mにおよぶ高低差のある地域でお米作りをしています。新しい品種「金色の風」の名前には、平泉町の世界遺産・中尊寺の金色堂やたわわに実った黄金色の稲穂をイメージと、日本の食卓に新しい風を吹き込むという願いを込められています。ぜひご賞味ください。
※お客様からご注文をいただいてから精米いたします。玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。例)5kgの玄米を精米すると約4.5kgの白米となります。



販売価格 530円(税込572円)
在庫状況 残り42[ kg ]です
購入数 kg
精米方法
  • ご注文いただいてから精米し、つきたてをお届けいたします。
  • ご注文は2kgから1kg単位で承ります。(宅配20kgまで)
  • 玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。
  • お米は精米してから酸化が始まります。風味や粘りけを損なわず美味しく召し上がるには2週間ぐらいで食べきるのが理想です。