川村巧さんのお米　ササニシキ

１８年産はなんと４月に完売した川村さんのササニシキ。今年は作付けを増やしていただきました。口に入れた瞬間に広がる風味はササニシキにしかない味です。

• 全国の作付け面積は１％以下のササニシキ
• 特別栽培米　アファス認証
• 玄米１kgあたり　478円
• 岩手県紫波郡産　ササニシキ
• 農薬：六割減　化学肥料：不使用
• 田植えから収穫まで農薬を最低限に抑え、化学肥料を使用しないで自家製有機質肥料で育てた南部藩献上米です。こだわりの風味米ササニシキをご賞味ください。
• 南部藩ご用達の徳田米です。十一月の土作りからはじまり、ボカシ肥作り、田植えから収穫まで農薬も最低限に抑え、有機質肥料で育てたお米です。私たちが幼少の頃の豊かな自然を取り戻したいとの思いから有機農法を主にした栽培法を続けています。常に「人、心、土作り、安全、安心、研究、観察、喜び、幸せ、優しさ、環境、自然、調和」を考えながらお米を作っています。
  

ご注文は２キロから１キロ単位で承ります。
玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。

ご注文いただいてから精米し、つきたてをお届けいたします。お米は精米してから酸化が始まります。風味や粘りけを損なわず美味しく召し上がるには２週間ぐらいで食べきるのが理想です。

川村巧さんのお米　あきたこまち

• 化学肥料不使用
• 特別栽培米　アファス認証
• 玄米１kgあたり　458円
• 岩手県紫波郡産　あきたこまち
• 農薬：六割減　化学肥料：不使用
• 田植えから収穫まで農薬を最低限に抑え、自家製有機質肥料で育てた南部藩献上米です。日本有数の銘柄米あきたこまちを栽培しました。
  

ご注文は２キロから１キロ単位で承ります。
玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。

ご注文いただいてから精米し、つきたてをお届けいたします。お米は精米してから酸化が始まります。風味や粘りけを損なわず美味しく召し上がるには２週間ぐらいで食べきるのが理想です。