農家直送精米したてのお米
米家きゅうさんで扱っているこだわりの玄米
「米家きゅうさんオンラインショップ」で精米したてのお米をお買い物いただけます。
キーワードで検索するとオンラインショップでのお買い物画面が開きますので、ご利用ください。
銘柄別
米家きゅうさんではたくさんの銘柄の玄米を取り揃えております。一番人気銘柄の"コシヒカリ"、コシヒカリ系統の品種である"ひとめぼれ"、"あきたこまち"。珍しい品種では"ササニシキ"、"たきたて"などもございます。日本全国でその土地にあわせて最適な品種を米家きゅうさんの生産者の皆さんは栽培しています。
コシヒカリ
ササニシキ
あきたこまち
コシヒカリBL
ひとめぼれ
ミルキークィーン
たきたて
栽培方法別
栽培方法は生産者によってさまざまですが、米家きゅうさんでは、誰がどのように栽培したのか明確です。農薬と化学肥料を一切使用しない有機栽培米から、その土地の慣行栽培と比較して農薬と化学肥料をそれぞれ半分以下の使用で栽培した特別栽培米も多く取り揃えております。安全、安心、美味、こだわり。生産者の良心をお届けします。
有機栽培米(農薬・化学肥料:不使用三年以上経過
or 転換期間中)
特別栽培米(農薬・化学肥料:五割以上減)
慣行栽培米
産地別
新潟県:岩船・上越市・中魚沼郡・胎内市
岩手県:紫波郡
秋田県:大潟村
宮城県:登米市
山形県:米沢市・大石田
長野県:東御市
福島県:会津・郡山
茨城県:稲敷郡
認証機関別
生産者別
新潟コシヒカリBLとは
新潟県では県をあげて平成17年度から新しく品種改良したコシヒカリBLに全面的に切り替わりました。BLとは「Blost resistance
Lines」ブラスト・レジスタンス・ラインズの略で、いもち病などの病気に抵抗力を持たせ、散布農薬量を減らす品種です。この新しい品種が、これからの新潟県としての推奨品種となるために、「新潟県産コシヒカリ」と名乗れるのは、この「コシヒカリBL」であり、昨年まで作ってきたコシヒカリは「新潟県産コシヒカリ」と名乗れなくなってしまうのです。米家きゅうさんは「味が同じとはいえ、DNAが違うということは中身が違うということ、もちろん新しい形質も備わっている。であれば、新しい品種として新たなブランド名を付け、そのブランドを新たに育てたらどうか」と考えています。米家きゅうさんでは従来品種栽培農家を応援します!!平成16年までと同じコシヒカリを栽培しようと思うと、種もみから独自に手配・栽培・販売先の心配までしなければなりません。この苦労と努力・労力は従来と変わらぬ食味と安心を食卓へお届けしようという生産者のこだわりです。米家きゅうさんはこの貴重な従来コシヒカリをお届けします。


