本間茂雄さんのお米　こしひかり

• 毎年大人気、新潟の山間のお米です
• 特別栽培米　新潟県認証
• 玄米１kgあたり　618円
• 新潟県岩船産　従来コシヒカリ
• 農薬：七．七割減　　化学肥料：八．三割減
• 欲張らず、自然にまかせ稲の生命力を充分に引き出しました。薄植えにして太陽の光をいっぱい受け取り育ったお米です。

ご注文は２キロから１キロ単位で承ります。
玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。

ご注文いただいてから精米し、つきたてをお届けいたします。お米は精米してから酸化が始まります。風味や粘りけを損なわず美味しく召し上がるには２週間ぐらいで食べきるのが理想です。