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コスモ直火焼 りんごカレールー甘口 170g

☆コスモのカレーが美味しい理由☆
一般にルーの製造工程では熱源に蒸気を使うのが一般的ですが、コスモでは釜に直接火をかけているそうです。直火によりスパイスの香りがたち水分が良く飛ぶのでフレッシュな野菜・果実を使うことができ、それらを使うことで自然の旨みとスパイシーな香りを極限まで際立たせる事ができるのです。

北国の完熟りんごと南国のフルーツチャツネをスパイスで調和させ、少量ずつ直火で丹念に焼きあげた甘口のカレールーです。
販売価格 350円(税込378円)
購入数
  • ご注文いただいてから精米し、つきたてをお届けいたします。
  • ご注文は2kgから1kg単位で承ります。(宅配30kgまで)
  • 玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。
  • お米は精米してから酸化が始まります。風味や粘りけを損なわず美味しく召し上がるには2週間ぐらいで食べきるのが理想です。